Receita de fanecas fritas

Teresa Activa
Doses: 4 Tempo Total: 25 mins
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fanecas fritas

Receita de fanecas fritas

As fanecas fritas são um prato típico da culinária portuguesa, especialmente apreciado nas regiões costeiras. Este peixe de corpo alongado e sabor suave é ideal para fritar, pois a carne é tenra e se torna perfeitamente crocante por fora, enquanto mantém a suculência por dentro.

Este prato é perfeito para um almoço descontraído ou para um lanche à beira-mar, trazendo consigo o sabor dos pescados frescos. É uma receita simples, mas que encanta pelo sabor e pela crocância!

Pratos: ,
fanecas fritas
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Tempo de Preparação 10 mins Tempo de Cozedura 15 mins Tempo Total 25 mins Doses: 4

Ingredientes

Preparação

Vídeo

  1. Coloque umas pedras de sal groso nas fanecas e deixe repousar por 30 minutos

  2. Entretanto bata os ovos e coloque a frigideira ao lume

  3. Sacuda o sal das fanecas e passe por o ovo e por a farinha e coloque a fritar

  4. Frite de ambos os lados até ficar com a cor desejada

  5. Retire e coloque numa travessa, decore a gosto ou com salsa ou com limão e sirva! Bom apetite.

TERESA ACTIVA
Teresa Activa Receitas Fáceis, Sabores Autênticos.

Espero que tenham desfrutado desta deliciosa aventura culinária! Sou a Teresa, e foi um prazer partilhar mais uma das minhas receitas favoritas com vocês aqui no “Teresa Activa”. Continuem a explorar, criar e, mais importante, a saborear cada prato que trazemos para vocês com muito amor e entusiasmo. Se gostaram desta receita, não deixem de me acompanhar no YouTube para mais criações irresistíveis. Obrigada por estarem desse lado e... Bom Apetite até ao próximo prato!