Aletria à moda antiga com água

Teresa Activa
Doses: 6 Tempo Total: 20 mins Dificuldade: Beginner
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Aletria à moda antiga com água

Aletria à moda antiga com água

A aletria à moda antiga com água é uma sobremesa tradicional portuguesa feita com massa fina de trigo, água, açúcar e canela. A receita remonta às tradições culinárias das nossas avós, sendo um doce simples e reconfortante.

Este prato é amado por muitos pela sua simplicidade e sabor autêntico, trazendo consigo memórias de infância e um sabor que nos remete para os tempos em que as receitas eram passadas de geração em geração. Um verdadeiro clássico da gastronomia portuguesa que nunca sai de moda.

Pratos:
Aletria à moda antiga com água
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Tempo de Preparação 5 mins Tempo de Cozedura 15 mins Tempo Total 20 mins Dificuldade: Beginner Doses: 6

Ingredientes

Preparação

Vídeo
  1. Num tacho ao lume coloque a água, a casca de limão, o pau de canela e o açúcar e deixe ferver
  2. De seguida coloque a aletria e deixe cozer por 5 minutos. Retire o pau de canela e a casca de limão
  3. Bata as gemas e adicione em fio, sempre a mexer a lume brando por 1 minuto mexendo sempre
  4. Retire, deixe arrefecer um pouco e polvilhe com canela e sirva! Bom apetite.
TERESA ACTIVA

Teresa Activa

Receitas com Paixão

Espero que tenham desfrutado desta deliciosa aventura culinária! Sou a Teresa, e foi um prazer partilhar mais uma das minhas receitas favoritas com vocês aqui no “Teresa Activa”. Continuem a explorar, criar e, mais importante, a saborear cada prato que trazemos para vocês com muito amor e entusiasmo. Se gostaram desta receita, não deixem de me acompanhar no YouTube para mais criações irresistíveis. Obrigada por estarem desse lado e... Bom Apetite até ao próximo prato!