Rabanada recheada com doce de maçã
A rabanada é um doce muito popular, especialmente durante as festas de fim de ano. Ela é tradicionalmente feita com fatias de pão amanhecido mergulhadas em uma mistura de leite e ovos, e depois fritas em óleo quente. No entanto, para um toque especial e delicioso, uma variante muito apreciada é a rabanada recheada com doce de maçã.Essa rabanada recheada com doce de maçã é ideal para ser servida como sobremesa em ocasiões especiais, ou até mesmo para deixar o pequeno almoço ou o lanche da tarde mais saborosos e especiais. É uma maneira criativa de aproveitar sobras de pão e transformá-las em algo delicioso e único. Então, não deixe de experimentar essa combinação perfeita de sabores na próxima vez que preparar rabanadas. Você certamente será surpreendido com o resultado!
Ingredientes
Preparação
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Comece por cortar as maças aos bocados e vire num tacho adicione o sumo de limão, o açúcar, o mel, os paus de canela e leve ao lume até ficar um doce cremoso
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Retire os paus de canela, triture e reserve
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Num recipiente bata os ovos e junte o leite bata novamente e reserve
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Entretanto faça os moldes do pão! Coloque um pouco de doce e tape com a outra fatia e faça igual a todas as fatias, coloque num tabuleiro e reserve
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Entretanto coloque uma frigideira com óleo ao lume, molhe as rabanadas no leite e no ovo que tinha reservado e frite até ficar douradas
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Retire e coloque numa travessa forrada com papel de cozinha, depois de terminar de fritar polvilhe com açúcar e canela em pó e sirva, bom apetite.
