Broas dos Santos

Doses: 14 Tempo Total: 50 mins Dificuldade: Intermediate
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Broas dos Santos

As Broas dos Santos são tradicionalmente consumidas na época de Todos os Santos, mas são óptimas para serem apreciadas o ano inteiro. São perfeitas para acompanhar um café ou chá.

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Tempo de Preparação 30 mins Tempo de Cozedura 20 mins Tempo Total 50 mins Dificuldade: Intermediate Temperatura de Cozedura: 180  C Doses: 14

Ingredientes

Modo de preparação

Vídeo
  1. Num recipiente grande comece por colocar os seguintes ingredientes, a farinha, o açúcar, a canela, a erva doce, e o bicarbonato
  2. Vai-se mexendo e acrescentando, o leite, o azeite, e os ovos. Mexer tudo com uma colher até juntar os ingredientes todos.
  3. Termine de mexer a massa com a mão, e por último acrescente as passas. Envolva tudo muito bem e deixe descansar por 10 minutos
  4. Passado esse tempo polvilhe a bancada com farinha e depois e só bater a massa mais um pouco até deixar de agarrar às mãos
  5. Faça um rolo e corte às rodelas, e comece por fazer bolinhas. Depois coloque num tabuleiro forrado com papel vegetal e no topo de cada bola coloque um pouco de noz.
  6. Leve ao forno preaquecido a 180 graus por 20 minutos
  7. Retire do forno e decore a gosto, eu no meu caso pincelei com mel. Prove essa delícia, bom apetite...
TERESA ACTIVA

Teresa Activa

Receitas com Paixão

Espero que tenham desfrutado desta deliciosa aventura culinária! Sou a Teresa, e foi um prazer partilhar mais uma das minhas receitas favoritas com vocês aqui no “Teresa Activa”. Continuem a explorar, criar e, mais importante, a saborear cada prato que trazemos para vocês com muito amor e entusiasmo. Se gostaram desta receita, não deixem de me acompanhar no YouTube para mais criações irresistíveis. Obrigada por estarem desse lado e... Bom Apetite até ao próximo prato!