Bolo tipo Panetone de Natal
O bolo tipo Panetone de Natal é uma ótima opção para as festas de fim de ano, pois oferece uma combinação irresistível de sabores natalinos. Seja para presentear alguém especial ou para desfrutar em família, o bolo tipo Panetone de Natal certamente trará uma explosão de sabores e uma atmosfera festiva para a sua celebração de Natal.
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Ingredientes
Ingredientes para o bolo
Ingredientes para a cobertura
Preparação
Vídeo
Preparação do bolo
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No liquidificador coloque os ovos, o leite, o azeite, a raspa de limão, a baunilha e o fermento. Bata até juntar todos os ingredientes e reserve
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Num recipiente grande coloque a farinha e o açúcar, envolva e abra uma cavidade no meio e adicione a massa
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Mexa tudo muito bem e por último adicione o sal, tape o recipiente e deixe descansar por 1 hora
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Passado esse tempo adicione as pepitas de chocolate, envolva e vire na forma (com 24 cm de diâmetro) untada com manteiga e polvilhada com farinha
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Tape a forma e deixe repousar por mais 30 minutos
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Leve ao forno preaquecido a 180 graus por 30 minutos, retire e deixe arrefecer
Preparação da cobertura
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Entretanto prepare a cobertura, num recipiente coloque o açúcar e junte o sumo de limão
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Mexa tudo até ficar um creme e espalhe por encima do bolo e sirva! Bom apetite.
