Sonhos de Cenoura

Tempo de Preparação 30 mins

Tempo de Cozedura 30 mins

Tempo Total 1 hr

Pratos: Sobremesas

Doses: 24

Description

Estes deliciosos sonhos de cenoura são frequentemente servidos durante as festas de Natal, podem ser acompanhados de chá, café ou chocolate quente. Eles são uma ótima opção para uma receita tradicional e saborosa que certamente irá agradar a todos os paladares.

Ingredientes

600 g Cenoura (crua)
2 Ovos
50 g Açúcar
100 ml Sumo de laranja
Raspa de laranja
50 ml Leite
Meio cálice de aguardente
250 g Farinha (sem fermento)
1 tbsp Fermento
2 Paus de canela
2 Cascas de laranja
Sal (q.b.)

Preparação

1
Comece por cozer as cenouras com os paus de canela, as cascas de laranja e o sal
2
Depois de cozer retire, reduza a puré e reserve
3
Entretanto bata os ovos, junte o açúcar, o sumo de laranja, a raspa de laranja, o leite, a aguardente e o puré de cenoura
4
Envolva tudo muito bem e adicione a farinha e o fermento, e envolva novamente com movimentos circulares. E deixe repousar por 15 minutos
5
Num tacho ao lume com óleo quente frite até ficarem douradinhos, retire para um prato com papel absorvente e decore a gosto eu decorei com açúcar e canela.
6
Veja o vídeo para ver o passo a passo da receita.

Ver a receita online: https://www.receitas-da-teresa.com/receita/sonhos-de-cenoura/

Teresa Activa

Receitas Fáceis, Sabores Autênticos.

Espero que tenham desfrutado desta deliciosa aventura culinária! Sou a Teresa, e foi um prazer partilhar mais uma das minhas receitas favoritas com vocês aqui no “Teresa Activa”. Continuem a explorar, criar e, mais importante, a saborear cada prato que trazemos para vocês com muito amor e entusiasmo. Se gostaram desta receita, não deixem de me acompanhar no YouTube para mais criações irresistíveis. Obrigada por estarem desse lado e... Bom Apetite até ao próximo prato!

Obrigada e Bom Apetite!!