Receita antiga de pudim de pão

Tempo de Preparação 10 mins

Tempo de Cozedura 40 mins

Tempo Total 50 mins

Pratos: Sobremesas

Doses: 8

Description

O pudim de pão é uma sobremesa clássica e tradicional que tem origens antigas. Esta receita era preparada nas casas antigamente, aproveitando pães envelhecidos e poupando o desperdício de alimentos. Esta receita antiga de pudim de pão é uma delícia e uma ótima opção para aproveitar pães velhos e proporcionar um doce saboroso e reconfortante para toda a família.

Ingredientes

100 gr pão (seco)
raspa de laranja
1 colher de sopa maizena
3 ovos
500 ml leite
1 lata de leite condensado (pequena)
caramelo líquido (untar a forma)

Preparação

1
Comece por cortar o pão aos pedaços e coloque no liquidificador, adicione o leite, o leite condensado, os ovos, a maizena e a raspa de laranja, triture tudo por aproximadamente 3 minutos
2
Retire e coloque dentro da forma pré untada com caramelo líquido, tape com um pouco de papel de alumínio e coloque dentro duma panela com menos de metade de água e leve ao lume médio, com a panela tapada e deixe cozer por 40 minutos
3
Retire e deixe arrefecer mínimo um par de horas e depois sirva bem fresquinho! Bom apetite.

Ver a receita online: https://www.receitas-da-teresa.com/receita/receita-antiga-de-pudim-de-pao/

Teresa Activa

Receitas Fáceis, Sabores Autênticos.

Espero que tenham desfrutado desta deliciosa aventura culinária! Sou a Teresa, e foi um prazer partilhar mais uma das minhas receitas favoritas com vocês aqui no “Teresa Activa”. Continuem a explorar, criar e, mais importante, a saborear cada prato que trazemos para vocês com muito amor e entusiasmo. Se gostaram desta receita, não deixem de me acompanhar no YouTube para mais criações irresistíveis. Obrigada por estarem desse lado e... Bom Apetite até ao próximo prato!

Obrigada e Bom Apetite!!