Peixe frito ao molho escabeche

O peixe frito ao molho de escabeche é uma especialidade da culinária portuguesa que combina a frescura do peixe do dia com a intensidade e o sabor do escabeche. Esta receita é uma verdadeira demonstração da rica tradição da gastronômica de Portugual, que valoriza ingredientes simples e frescos.

O peixe ao molho de escabeche é uma refeição vibrante, perfeita para um almoço ou um lanche em família. O contraste entre o peixe crocante e o molho ácido e aromático transforma cada garfada em uma explosão de sabores, fazendo deste prato uma experiência memorável. Além disso, o uso de ingredientes frescos e locais reflete a riqueza da tradição culinária portuguesa.