O bolo Cardeal é uma sobremesa clássica que agrada a todos os paladares e pode ser uma ótima opção para qualquer ocasião especial. Experimente e surpreenda-se com o sabor!
Ingredientes
350g Farinha (sem fermento)
75g Açúcar (mascavado)
75g Coco (ralado)
6 Ovos
100ml Óleo de coco
100ml Leite
1tbsp Fermento
Extrato de baunilha (q.b.)
Preparação
1
Num recipiente grande coloque os ovos e o açúcar e bata por 2 minutos
2
Adicione o coco, o óleo de coco, o leite e o extrato de baunilha e envolva tudo muito bem
3
Passe a farinha e o fermento por um cuador, adicione à massa pouco a pouco e envolva tudo
4
Vire na forma (com 24 cm de diâmetro) untada com manteiga e polvilhada com farinha
5
Leve ao forno preaquecido a 180 graus por 30 minutos
6
Passado esse tempo retire, deixe arrefecer e desenforme. Polvilhe com coco ralado e sirva! Bom apetite.
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Teresa Activa
Receitas Fáceis, Sabores Autênticos.
Espero que tenham desfrutado desta deliciosa aventura culinária! Sou a Teresa, e foi um prazer partilhar mais uma das minhas receitas favoritas com vocês aqui no “Teresa Activa”. Continuem a explorar, criar e, mais importante, a saborear cada prato que trazemos para vocês com muito amor e entusiasmo. Se gostaram desta receita, não deixem de me acompanhar no YouTube para mais criações irresistíveis. Obrigada por estarem desse lado e... Bom Apetite até ao próximo prato!